Chảo xào nhân là một trong những thiết bị quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất bánh và các món ăn có nhân. Với sự phát triển ca công nghệ, chảo xào nhân đã trở thành một phần không thể thiếu trong quy trình chế biến, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Đặc điểm, cấu tạo nổi bật của chảo xào nhân công nghiệp
Chảo xào nhân công nghiệp được thiết kế với nhiều ưu điểm vượt trội phục vụ cho nhu cầu chế biến thực phẩm số lượng lớn. Sản phẩm này không chỉ giải quyết vấn đề về hiệu suất làm việc mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vật liệu chế tạo
Chảo xào nhân thường được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm, giúp tăng cường độ bền và khả năng chống ăn mòn. Thép không gỉ đặc biệt được ưa chuộng vì tính năng chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.
Kích thước và dung tích
Chảo xào nhân công nghiệp có nhiều kích thước và dung tích khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sản xuất. Một số loại chảo có dung tích lớn lên đến hàng chục lít, rất phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Thiết kế thông minh
Một số mẫu chảo xào nhân hiện nay được trang bị thiết kế sâu lòng, giúp chứa đựng nhiều nguyên liệu hơn và tránh tình trạng thức ăn bị tràn ra ngoài trong quá trình nấu. Ngoài ra, một số loại còn được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ, giúp người dùng kiểm soát quá trình nấu chính xác hơn.
Nguyên lý hoạt động của chảo xào nhân công nghiệp
Chảo xào nhân công nghiệp hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp từ nguồn nhiệt đến bề mặt chảo, giúp thực phẩm nhanh chóng được làm nóng và chín đều.
Hệ thống truyền nhiệt
Hệ thống truyền nhiệt của chảo xào nhân thường sử dụng điện hoặc gas. Hệ thống điện giúp tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu ô nhiễm môi trường, trong khi đó hệ thống gas có thể tạo ra nhiệt độ cao hơn trong thời gian ngắn.
Cách xào nấu
Khi tiến hành xào nấu, các nguyên liệu sẽ được cho vào chảo cùng với gia vị. Quá trình xào diễn ra liên tục, giúp nguyên liệu chín đều và giữ lại hương vị tự nhiên. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy thuộc vào loại thực phẩm để đạt được kết quả tốt nhất.
An toàn trong quá trình sử dụng
Chảo xào nhân công nghiệp được thiết kế với nhiều tính năng an toàn như tự ngắt khi quá nhiệt hay cách nhiệt ở tay cầm, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và tránh tình trạng cháy nổ.
Thông Số Kỹ Thuật Chảo Xào Nhân Công Nghiệp
Mode | Dung tích (L) | công suất (KW) | Độ sâu & Đường kính (mm) | Kích thước (mm) |
Chảo Xào Nhân 50L | 50 | 0.75 | 600*420 | 1470*950*1970 |
Chảo Xào Nhân 100L | 100 | 0.75 | 700*470 | 1580*1010*2080 |
Chảo Xào Nhân 200L | 200 | 1.5 | 800*550 | 1680*1090*2210 |
Chảo Xào Nhân 300L | 300 | 1.5 | 900*600 | 1780*1250*2200 |
Chảo Xào Nhân 400L | 400 | 1.5 | 1000*680 | 1880*1330*2250 |
Chảo Xào Nhân 500L | 500 | 2.2 | 1100*720 | 1990*1430*2470 |
Chảo xào nhân công nghiệp dùng để xào nấu những thực phẩm nào?
Chảo xào nhân công nghiệp có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ thịt, rau củ đến các loại nhân bánh. Đây là một trong những yếu tố quan trọng giúp cho chảo xào nhân trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong các nhà máy chế biến thực phẩm.
Chảo này thích hợp cho việc xào nấu những thực phẩm đặc trưng của nhiều ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm:
- Chảo xào nhân bánh trung thu, bánh giò, bánh bao: Cho ra những lớp nhân thơm ngon, mềm mại và đều đặn, tạo nên những chiếc bánh chất lượng và hấp dẫn.
- Chảo xào ruốt, xào thực phẩm rau các loại: Sử dụng để xử lý và nấu chín các loại rau, tạo ra những món ăn giàu dinh dưỡng và hấp dẫn.
- Chảo làm tương cà, tương ớt, tương hột, tương đen: Cho phép chế biến và nấu chín các loại tương, giúp đem lại hương vị đặc trưng và độ ngon cho mọi món ăn.
- Chảo rim mứt các loại: Làm nóng chảo để rim mứt, tạo ra những sản phẩm mứt ngon, hấp dẫn và đậm đà hương vị.
- Chảo sên nước đường, sên kẹo dừa, kẹo mạch nha: Sử dụng để nấu chín sên nước đường và các nguyên liệu để tạo ra kẹo dừa, kẹo mạch nha, mang đến sự ngon miệng và hấp dẫn cho thực phẩm.
Hình ảnh chảo xào nhân
Video chi tiết sản phẩm
Thiên Phú – Địa chỉ sản xuất, gia công chảo xào nhân công nghiệp uy tín tại TPHCM
Trong số các nhà cung cấp chảo xào nhân trên thị trường, Thiên Phú nổi bật với sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm. Đây là địa chỉ tin cậy cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.
Sản phẩm đa dạng
Thiên Phú cung cấp nhiều loại chảo xào nhân khác nhau, từ chảo xào công nghiệp cho đến các loại chảo xào silit wok 32cm với thiết kế thông minh, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Dịch vụ khách hàng
Đội ngũ nhân viên tại Thiên Phú luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Họ cũng cung cấp dịch vụ bảo trì và sửa chữa các sản phẩm, giúp khách hàng yên tâm hơn khi sử dụng.
Cam kết chất lượng
Tất cả sản phẩm tại Thiên Phú đều được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng, cam kết mang đến sản phẩm an toàn và bền bỉ.
Kết luận
Chảo xào nhân là một thiết bị không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả sản xuất. Với các đặc điểm nổi bật về cấu tạo, nguyên lý hoạt động và khả năng chế biến đa dạng, chảo xào nhân thực sự là một thành tựu đáng ghi nhận trong công nghiệp chế biến thực phẩm ngày nay.
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm chất lượng, hãy tham khảo các dòng chảo xào nhân tại Thiên Phú để có sự lựa chọn tốt nhất cho nhu cầu của mình.