Trong ngành công nghiệp đóng gói hiện đại, việc chiết rót các dung dịch có độ nhớt cao, đặc sệt hoặc chứa hạt nhỏ luôn là một thách thức lớn. Các dòng máy chiết rót piston thông thường thường gặp khó khăn hoặc làm biến dạng cấu trúc sản phẩm. Máy chiết rót cánh khế (Lobe Pump Filling Machine) chính là giải pháp công nghệ đột phá, được sinh ra để giải quyết triệt để bài toán này.
Máy Chiết Rót Cánh Khế Là Gì?
Máy chiết rót cánh khế là thiết bị đóng gói tự động hoặc bán tự động sử dụng công nghệ bơm thùy (lobe pump) để định lượng và chuyển chất lỏng vào bao bì. Trái tim của máy là cụm bơm gồm hai cánh khế (thường có từ 2 đến 4 thùy) quay ngược chiều nhau nhưng không hề tiếp xúc trực tiếp. Sự chuyển động này tạo ra các khoang áp suất đều đặn, hút và đẩy nguyên liệu đi một cách êm ái và chính xác.

Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động
1. Các bộ phận chính
- Bồn chứa nguyên liệu: Thường tích hợp thêm cánh khuấy và tính năng gia nhiệt (đối với các chất dễ đông đặc như son môi, sáp, bơ).
- Đầu bơm cánh khế (Lobe Pump Head): Bộ phận quan trọng nhất, chế tạo bằng inox cao cấp, chịu lực và chống mài mòn tốt.
- Vòi chiết chống nhỏ giọt: Thiết kế thông minh giúp ngắt dòng chảy dứt khoát, giữ bề mặt bao bì luôn sạch sẽ.
- Hệ thống điều khiển (PLC & Màn hình cảm ứng): Cho phép cài đặt chính xác dung tích chiết, tốc độ chiết và lưu trữ nhiều chương trình sản xuất.

2. Nguyên lý vận hành
Khi máy hoạt động, hai cánh khế quay đồng bộ ngược chiều nhau. Khi các thùy mở ra tại cửa hút, chúng tạo ra một vùng chân không để kéo nguyên liệu vào trong khoang bơm. Nguyên liệu được giữ chặt trong các khoảng trống giữa cánh khế và vỏ bơm, sau đó được đẩy liên tục ra cửa xả và đi thẳng xuống vòi chiết để đi vào chai/hũ.
Thông số kỹ thuật
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Dung tích phễu | 30L |
| Công suất | 500W, 50Hz |
| Áp suất khí nén | 0,4-0,6MPa |
| Độ chính xác chiết rót | ≤2g |
| Khoang chiết tối đa | 9000ml |
| Năng suất | Khoảng 10 – 25 chai/phút (tùy vào dung tích, độ sệt nguyên liệu) |
| Hình thức điều khiển truyền động | Điều khiển xung chính xác PLC của động cơ servo |
| Chất liệu | Inox 304 |
| Kích thước máy | 63 × 32 × 32 cm |
| Trọng lượng | 63kg |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Lưu ý | Chưa bao gồm máy nén khí |
Ưu Điểm Vượt Trội Của Công Nghệ Bơm Cánh Khế
- Xử lý hoàn hảo chất đặc sệt: Từ các loại dung dịch siêu dính như mật ong, mạch nha cho đến các loại mỹ phẩm đậm đặc như kem dưỡng da, gel, máy đều vận hành mượt mà mà không lo tắc nghẽn.
- Bảo vệ nguyên vẹn cấu trúc sản phẩm: Với cơ chế “lực cắt thấp” (low shear), máy chiết cánh khế không làm vỡ, nát hoặc thay đổi tính chất của các nguyên liệu nhạy cảm như sữa chua có hạt trái cây, thạch, nước sốt có lẫn thịt băm/ớt.
- Độ chính xác cực cao: Hệ thống điều khiển servo kết hợp bơm thùy giúp sai số định lượng được kiểm soát ở mức tối thiểu (dưới 1%).
- Đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối: Toàn bộ phần tiếp xúc với nguyên liệu đều làm bằng Inox 304 hoặc Inox 316L đạt tiêu chuẩn GMP/ISO. Thiết kế dễ dàng tháo lắp để vệ sinh thủ công hoặc tích hợp hệ thống vệ sinh tự động CIP tại chỗ.
Ứng Dụng Thực Tế
- Nhờ những ưu điểm trên, máy chiết rót cánh khế được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất:
- Ngành thực phẩm & Đồ uống: Chiết rót tương ớt, tương cà, nước sốt, pate, mật ong, mứt trái cây, sữa đặc, bơ đậu phộng, nước lẩu…
- Ngành mỹ phẩm & Hóa mỹ phẩm: Kem dưỡng da, sữa tắm, dầu gội, nước giặt, nước rửa chén, gel vuốt tóc, son môi…
- Ngành dược phẩm: Các loại siro bổ phế, thuốc mỡ, kem bôi da, gel y tế…
- Phân Loại Máy Chiết Rót Cánh Khế Trên Thị Trường
- Tùy vào quy mô và nhu cầu sản xuất, doanh nghiệp có thể lựa chọn:
- Máy chiết rót bán tự động (1 – 2 vòi): Phù hợp cho các phòng thí nghiệm, cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, hộ kinh doanh gia đình. Người vận hành sẽ đặt chai bằng tay.
- Dây chuyền chiết rót tự động (4 – 6 – 8 – 12 vòi): Kết nối trực tiếp với máy cấp chai, máy viền mí/vặn nắp và máy dán nhãn tạo thành một chuỗi sản xuất khép kín, năng suất cao cho các nhà máy lớn.
Hình ảnh sản phẩm
Video test sản phẩm
Kết Luận
Máy chiết rót cánh khế không chỉ là một thiết bị hỗ trợ đóng gói đơn thuần, mà còn là giải pháp tối ưu giúp nâng cao năng suất, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và nâng tầm chuyên nghiệp cho quy trình sản xuất của doanh nghiệp. Đầu tư vào công nghệ bơm cánh khế chính là bước đi chiến lược để tối ưu hóa chi phí và bảo đảm chất lượng sản phẩm đầu ra hoàn hảo nhất.














