Máy Đùn Xúc Xích GC-2 là giải pháp lý tưởng cho việc sản xuất xúc xích trong các cơ sở chế biến thực phẩm từ quy mô nhỏ đến quy mô công nghiệp. Với công nghệ định lượng khí nén tiên tiến, máy mang lại hiệu suất cao, độ chính xác vượt trội và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều.
Đặc điểm nổi bật của Máy Đùn Xoắn Xúc Xích Định Lượng Khí Nén GC-2
Độ chính xác cao:
Máy Đùn Xoắn Xúc Xích Định Lượng Khí Nén GC-2 sử dụng công nghệ tiên tiến để đảm bảo định lượng chính xác với tỷ lệ sai số dưới 0.3g. Điều này giúp sản phẩm luôn đồng đều và chất lượng cao
Hoạt động trong trạng thái chân không:
Quá trình nhồi thịt được thực hiện hoàn toàn trong trạng thái chân không, giúp chống lại hiện tượng oxy hóa chất béo và thủy phân protein. Điều này giảm thiểu vi khuẩn, giữ cho sản phẩm có màu sắc tươi mới, hương vị chuẩn và thời gian bảo quản lâu hơn
Tích hợp hai chức năng:
Máy không chỉ định lượng mà còn tự động chiết rót và buộc đầu xúc xích. Điều này giúp tối ưu hóa hiệu quả làm việc, nâng cao năng suất và giảm chi phí nhân công
Hiệu suất cao:
Với công suất động cơ 0.5KW, máy có thể đạt năng suất lên tới 500kg/giờ, cao gấp 5-7 lần so với phương pháp thủ công. Thiết bị hoạt động bền bỉ, liên tục nhờ động cơ quấn dây đồng nguyên chất
Chất liệu và thiết kế:
Máy được làm từ inox 304 chất lượng cao, bền bỉ và dễ vệ sinh. Thiết kế tinh xảo với các nút điều khiển cơ học tích hợp ngay trên thân máy, dễ dàng vận hành và di chuyển nhờ bánh xe
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| – Model | GY-GQD30 ( tự động buộc đầu ) |
| – Nguồn điện | 220V/50Hz |
| – Công suất | 0,5 KW |
| – Dung tích chứa | 57 lít. |
| – Năng suất | 500KG /GIỜ |
| – Chất liệu | 304 |
| – Đường kính đùn | 15, 17, 19 ,21 mm (tùy chỉnh). |
| – Trọng lượng | 150 kg |
| – Kích thước | 650 x 650 x 1400 mm |
| – Bảo hành | 12 tháng |
HÌNH ẢNH SẢN PHẨM
