Máy Tạo Viên Thịt Cá SXW-280

Máy Tạo Viên Thịt Cá SXW-280 do Công ty CP Công nghệ máy Thiên Phú nhập khẩu và phân phối rộng rãi trên thị trường. Là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu cho việc tạo viên thực phẩm. Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng 1 thời điểm, cấu tạo từ thép không gỉ, các khuôn đúc bằng đồng, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm khi chế biến.

Máy tạo viên được chế tạo để thay thế cho việc nặn viên bằng tay của con người với năng suất lớn và làm việc hiệu quả bởi độ đều đặn của các viên thực phẩm cho thấy việc cần thiết phải có một chiếc máy tạo viên trong mỗi bếp ăn tập thể hay các nhà hàng phục vụ ăn uống. Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt cá được làm bằng thép Inox

Sử dụng dễ dàng, vận hành đơn giản

Bước 1: Sau khi xay thịt cá bằng máy xay giò chả, bạn sẽ cho thịt xay vào cối chứa của máy tạo viên. Lắp cối vào máy làm thịt viên theo đúng quy trình. Chú ý chọn khuôn ra viên để có được kích cỡ phù hợp với nhu cầu.

Bước 2: Chuẩn bị sẵn nồi nước nóng đặt ngay dưới cối ra thịt để thịt viên rơi ra được làm chín ngay, không bị biến dạng.

Bước 3: Khởi động máy và cho thịt, giò đã xay nhuyễn bằng máy xay giò chả vào phễu để máy tự động viên thịt.

Lưu ý: Máy chỉ có chức năng tạo viên. Vì vậy bạn cần xay nhuyễn thịt cá trước khi cho vào máy để tạo viên.

Khuôn máy tạo viên đi kèm theo máy gồm 4 khuôn có kích thước khác nhau, các khuôn của máy tạo viên được cấu tạo bằng đồng.

Thông số kỹ thuật: 

– Công suất: 1.1Kw
– Điện áp: 220V/380V
– Năng suất: 200 viên/phút
– Trọng lượng: 71 kg
– Kích thước: 640 x 380 x 1230 mm