Trong bối cảnh ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ngày càng phát triển, nhu cầu tối ưu hóa quy trình sản xuất là yếu tố sống còn để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Một trong những thiết bị đóng vai trò quan trọng trong chuỗi chế biến là máy đánh nhuyễn thịt, đặc biệt là model TQ8, nổi bật với khả năng xay nhuyễn siêu mịn, tiết kiệm điện năng và phù hợp với nhiều loại nguyên liệu.
Hiện nay máy đánh nhuyễn thịt TQ8 được Thiên Phú phân phối rộng rãi trên thị trường là một trong những thiết bị sản xuất thực phẩm quan trọng trong đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến.
Tổng Quan Về Máy Đánh Nhuyễn Thịt TQ8
Máy đánh nhuyễn thịt TQ8 là dòng máy chuyên dùng để xay nhuyễn thực phẩm như thịt heo, thịt bò, chả cá, mỡ heo, tôm, và các loại nguyên liệu khác phục vụ cho các món ăn như giò chả, xúc xích, nem chua, chả cá, pate… Đây là lựa chọn lý tưởng cho:
- Cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa và nhỏ
- Hộ kinh doanh thực phẩm sạch
- Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
- Trường học, bệnh viện, bếp ăn tập thể
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết Của Máy TQ8
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Model | TQ8 |
| Dung tích cối | 8 lít |
| Công suất mô tơ | 1.1 kW (1100W) |
| Điện áp | 220V – 50Hz |
| Năng suất | 3 – 5kg/mẻ (tuỳ loại thực phẩm) |
| Thời gian xử lý | 2 – 4 phút/mẻ |
| Tốc độ quay | Cao (có thể lên đến 1400 vòng/phút) |
| Chất liệu máy | Inox 304 toàn bộ, chống gỉ, an toàn thực phẩm |
| Loại dao | Dao 2 tầng bằng thép tôi sắc bén |
| Trọng lượng máy | ~30 – 35kg |
| Kích thước (D x R x C) | ~500 x 400 x 600 mm |
Phân Tích Ưu Điểm Cạnh Tranh Của Máy Đánh Nhuyễn TQ8
Chất Lượng Thịt Nhuyễn Cao Cấp
Máy được trang bị lưỡi dao hai tầng siêu sắc, cho phép đánh thịt thành dạng nhuyễn mịn đồng đều. Điều này đặc biệt quan trọng trong sản xuất giò sống, chả cá, vì độ nhuyễn ảnh hưởng trực tiếp đến độ kết dính và độ dai tự nhiên của sản phẩm.
Thiết Kế Cối Nghiêng Thông Minh
Cấu trúc nghiêng 45 độ giúp nguyên liệu được cuộn tròn đều liên tục trong khi quay, tránh tình trạng bám dính thành cối hay bị quấn vào lưỡi dao. Đồng thời giúp dễ thao tác đổ nguyên liệu ra ngoài sau khi đánh nhuyễn.
Vận Hành Đơn Giản – An Toàn Tuyệt Đối
Máy sử dụng nguồn điện 220V tiện dụng, có công tắc bật/tắt an toàn. Cối có nắp đậy trong suốt giúp người dùng dễ quan sát và can thiệp kịp thời nếu cần điều chỉnh.
Độ Bền Cao – Dễ Bảo Dưỡng
Toàn bộ thân máy làm từ inox 304 cao cấp, không bị ăn mòn bởi muối, nước mắm hay các thành phần có tính axit trong thực phẩm. Hệ thống mô tơ quấn dây đồng 100% cho tuổi thọ lâu dài, chịu tải tốt, ít hư hỏng.
Ứng Dụng Thực Tế Của Máy TQ8 Trong Chế Biến
- Chế biến giò lụa, giò bò, giò thủ: đảm bảo độ kết dính cao, không bở, không tách nước.
- Sản xuất chả cá: máy xay nhuyễn giúp tạo độ dai và mịn cần thiết cho chả.
- Làm xúc xích, lạp xưởng: nhuyễn đều, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt.
- Xay pate, mỡ heo, tôm nhuyễn: phục vụ đa dạng các món ăn truyền thống và hiện đại.
- Xử lý nguyên liệu làm nhân bánh bao, bánh giò.
So Sánh TQ8 Với Các Dòng Máy Khác
| Tiêu chí | TQ8 | Máy xay thịt thông thường |
|---|---|---|
| Độ nhuyễn | Cao, đồng đều | Trung bình, dễ lợn cợn |
| Thời gian xay | Nhanh (2–4 phút) | Lâu hơn |
| Năng suất | 3 – 5kg/mẻ | Dưới 2kg/mẻ |
| Chất liệu máy | Inox 304 | Nhôm hoặc inox thường |
| Độ bền | 5 – 7 năm | 1 – 2 năm |
| Ứng dụng | Chuyên nghiệp | Hộ gia đình |
Hình Ảnh Tham Khảo :
VIDEO SẢN PHẨM
Chính Sách Bán Hàng Tại Công Ty Thiên Phú
- Bảo hành chính hãng 12 tháng
- Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
- Giao hàng toàn quốc – lắp đặt tận nơi
- Cung cấp linh kiện thay thế đầy đủ
- Hướng dẫn sử dụng chi tiết, chuyên nghiệp
Liên Hệ Mua Máy Đánh Nhuyễn Thịt TQ8
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Tự Động Hóa Thiên Phú tự hào là đơn vị chuyên cung cấp máy chế biến thực phẩm chất lượng cao, được nhiều cơ sở tin dùng trong cả nước.
- 🌐 Website: https://congnghemaythienphu.com/
- ☎️ Hotline: 1900 633 539
- 💬 Zalo hỗ trợ kỹ thuật: Có
- 🛠️ Hỗ trợ thiết kế, chế tạo máy theo yêu cầu riêng của khách hàng
Kết Luận
Với thiết kế tối ưu, vận hành bền bỉ và hiệu quả cao, Máy Đánh Nhuyễn Thịt TQ8 là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp nào. Đây không chỉ là khoản đầu tư thiết bị, mà còn là giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu chi phí sản xuất lâu dài.
